仙台でにこだわり続ける
のコンセプトショップ、肉澤(にくたく)

仙台牛ももローストビーフ

Roast beef

牛もも肉の中でもローストビーフに適した外ももを使用。
1本1本丁寧に焼き上げました。

※焼きあがりを発送いたしますので、ご注文後4日~5日のお時間が必要となりますのでご了承ください。

仙台牛ももローストビーフのこだわり

外ももを使用

牛肉の中で「外もも」とよばれる旨みが凝縮した部位を使用しています。
職人による目利きと技術で部位をカットします。

手作業で丁寧な味付け

お肉の形が崩れないよう1本ずつ丁寧に整形し、味付けも手作業で行います。その後じっくりと寝かせることで、肉に味を馴染ませます。

手作業で丁寧に焼き上げる

焼き上げも職人が1本1本丁寧に焼き上げます。

ご購入について

仙台牛ももローストビーフは「店舗」か「オンラインショップ」にてご購入いただけます。

店舗へのお問い合わせ

[住所] 宮城県仙台市泉区長命ヶ丘4-9-4

※仙台牛ももローストビーフは冷蔵便での配送ですので、ご贈答などにもオススメです。
※焼きあがりを発送いたしますので2日~3日のお時間が必要となりますのでご了承ください。

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